Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 G de courgettes 100 G de carottes 100 G de lentilles cuites 80 G de graines de tournesol 3 œufs 6 C à S d’huile d’olive 30 G de farine de pois chiche 30 G de farine de riz Curcuma, curry, sel,…
Préparation : 20 min | Cuisson : 8+10 min Ingrédients (6 personnes) : Mousse de courgettes 4 courgettes (environ 800 G) 4 C à S de Pesto 6O G de Parmesan râpé 3 C à S de crème fraiche Sel, poivre 200 G de fèves pelées surgelées Tuiles de parmesan 150 G de Parmesan Préparation…
Préparation : 30 min | Cuisson : 15 min Ingrédients (une dizaine de verrines) : 2 courgettes 120 g de fromage de chèvre (type petit Billy ou Chavroux) 20 Cl de crème ou de fromage blanc (formule allégée) Quelques feuilles de basilic fraiches Huile d’olive Tapenade aux olives noires (un pot du commerce à votre…
Préparation : 25 min | Cuisson : 35 min Ingrédients (6 personnes) : 2 belles courgettes 3 œufs 100 g de farine 1/2 cuillère à café de curry 30 cl de lait entier (ou crème allégée) 50 g d’olives vertes ou noires 130 g de mozzarella (au lait de Bufflone) 1 brin de thym sel…
Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min Ingrédients (6 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée (bio de préférence) 3 œufs 1 petite courgette 1 petite boîte de thon de 200 g 1 douzaines d’olives noires quelques feuilles de basilic 2 C à S de moutarde forte 200 ml de crème ou de…
Préparation : 20 min | Cuisson : 50 min Ingrédients (8 personnes) : 4 ou 5 courgettes 6 œufs 25 cl de crème quelques feuilles de menthe fraiche huile d’olive échalote sel, poivre Faire suer l’échalote dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Laver et éplucher les courgettes. Les couper en petits cubes et les…