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Des recettes simples qu'on a plaisir à partager

  • Desserts,  Gâteaux,  Recettes

    Gateau courge-carotte

    20 janvier 2021 /

    Préparation : 40 min  | Cuisson : 40 min Ingrédients pour 8 personnes 200 G de courge 200 G de carottes 3 gros oeufs 160 G de poudre d’amande jus d’un citron 50 G de maïzena 30 G de beurre 30 G d’huile neutre 1 C S de miel 60 G de farine ou de Maïzena 200 G de mélange de raisins secs, cranberries, écorces d’oranges confites (ou autres fruits confits) 1 C S de cannelle 2 ou 3 gouttes d’extrait d’amande amère 1 sachet de levure chimique 3 C S de sucre Glaçage : facultatif 3 C S de jus de citron 7 C S de sucre glace Matériel…

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    Isa

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    2 octobre 2009
  • Desserts,  Gâteaux,  Recettes

    Aumônières aux poires et pommes

    11 décembre 2011 /

    Préparation : 30 min | Cuisson : 20 min Ingrédients (2 personnes) : 2 poires 2 pommes (type Golden) 4 feuilles de brick 30 G de raisins secs 30 G de beurre 2 C à S de sucre cassonade 3 C à C de cannelle 1 C à S de miel 20 Cl d’eau Préchauffer le four à 180°. Faire gonfler les raisins secs dans un peu d’eau bouillante (ou du Rhum pour les amateurs). Eplucher les pommes et les poires et les couper en morceaux. Faire fondre 15 G de beurre dans une poêle, y déposer les morceaux de fruits saupoudrés de sucre cassonade et d’1 C à C…

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    Isa

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    24 décembre 2009

    Cheesecake au citron

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    Flan cake caramel

    17 janvier 2021
  • Desserts,  Gâteaux,  Recettes

    Pain d’épices – Petits sujets de Noël

    22 décembre 2010 /

    Préparation : 30 min | Cuisson : 12 min Ingrédients (8 personnes) : 350 G de farine 100 G de beurre fondu 100 G de miel liquide 130 G de sucre roux 1 sachet de levure chimique 1 œuf 1 C à S de cannelle en poudre 1 C à C de gingembre en poudre 1 C à C d’anis vert (ou 3 C à C d’épices toutes prêtes pour pain d’épices) Glaçage au sucre glace : 1 blanc d’œuf ½ jus de citron 200 G de sucre glace Préparation de la pâte de pain d’épices : Dans le bol du mixer, mélanger la farine, le sachet de levure, les…

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    Isa

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    Cheesecake au citron

    29 septembre 2010

    Glace au lait d’amande

    11 septembre 2011

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