
Gnocchis de pommes de terre
Préparation : 30 min | Cuisson : 3+5 min Ingrédients (4 personnes) : 600 G de pommes de terre 150 G de farine 2 œufs Sel, poivre Faire cuire les pommes de terre à la vapeur (ou au four avec la peau). Les écraser avec un pilon ou au moulin à légume. Ajouter les œufs…