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Des recettes simples qu'on a plaisir à partager

  • Recettes,  Tartes salées

    Tatin de tomates cerises

    22 octobre 2009 /

    Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min Ingrédients (3-4 tartelettes) : 500 g de tomates cerises 6 C à S de sucre en poudre 2 C à S d’eau 1 rouleau de pâte feuilletée (bio de préférence) Préchauffer le four à 180° Découper des ronds de pâte feuilletée légèrement plus grands que vos moules à tartelette. Dans une casserole, préparer un caramel avec le sucre et l’eau. Dès qu’il commence à colorer, le verser dans les moules. Disposer dessus les tomates cerises entières en les serrant bien. Recouvrir de pâte feuilletée en la faisant passer entre le moule et les tomates. Enfourner pour environ 30 minutes. Démouler assez…

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    Isa

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