Préparation : 30 min | Cuisson : 10 min Ingrédients (6 personnes) : 3 blancs d’œufs 200 G de sucre glace 125 G de poudre d’amandes 30 G de sucre en poudre 15 G de cacao amer en poudre 120 G de chocolat noir 80 G de beurre 30 Cl de crème fraiche 1 C…