Une petite douceur toute en rondeur pour toutes les envies sucrées. Préparation : 20 min | Cuisson : 7 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 100 g de noix de coco râpée 80 g de sucre en poudre 2 blancs d'œuf Préparation Préchauffez le four à 220 °C. n nPréparez un bain-marie pas trop chaud (environ 50 °C). n nDans une jatte, mélangez tous les ingrédients. n nFaites chauffer au bain-marie doux environ 5 minutes. n n::: astuce | Bain-marie pour un cœur plus moelleux nCette étape n'est pas indispensable, mais elle permet de raccourcir le temps de cuisson au four et ainsi de garder le cœur des rochers plus moelleux.…