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Accueil » poulet

Tags: poulet

Poulet aux amandes

Poulet aux amandes

Posted by Isa on 23 juin 20103 janvier 2015 Posted in Recettes, Viandes Tagged amandes, poulet, safran

Préparation : 20 min | Cuisson : 1h30 Ingrédients (6 personnes) : 1 beau poulet fermier 3 gros oignons 124 G d’amandes émondées 2 dosettes de safran 1 C à C de cannelle en poudre 1 pincée de muscade 1 C à S de Raz El Hanout 10 abricots secs 150 G de raisins secs…

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Tajine de poulet aux citrons confits

Tajine de poulet aux citrons confits

Posted by Isa on 13 juillet 20094 janvier 2015 Posted in Recettes, Tajines Tagged citron, poulet, Ras el hanout

Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min Ingrédients (6 personnes) : 6 cuisses de poulet 6 C à S huile d’olive 800 G de carottes 2 citrons confits au sel 200 G de pruneaux d’Agen dénoyautés 2 C à C de gingembre 2 C à S d’épices pour Tajine (Ras El Hanout) 1…

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