Rables de lapin et polenta à la tapenade

Posted by Isa on 21 février 20113 janvier 2015 Posted in Recettes, Viandes Tagged anchois, lapin, olives noires, polenta

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) : 4 râbles de lapin 150 G d’olives noires dénoyautées 5 anchois allongés à l’huile et au sel 1 C à S de crème Laurier Romarin 15 G de beurre Huile d’olive 1 C à S de moutarde 1 C à C de…

Makis de pain de mie au saumon fumé

Posted by Isa on 6 février 20112 février 2015 Posted in Apéritifs, Recettes Tagged pain de mie, pavot, saumon fumé

Préparation : 20 min Ingrédients (4 personnes) : 5 tranches de pain de mie moelleux (4 makis environ par personne) 4 ou 5 tranches de saumon fumé 125 G de fromage blanc en faisselle 2 C à S de crème fraiche ½ jus de citron Quelques pluches de fenouil ou d’aneth Sel, poivre 20 G…