Fondant aux citrons et chocolat

Publié par Isa le 13 mai 20103 janvier 2015 Publié dans Gâteaux, Recettes Tags chocolat noir, citrons, poudre d'amande, zestes

Préparation : 20 min | Cuisson : 15-20 min Ingrédients (6 personnes) : 125 G de sucre 150 G d’amandes en poudre 100 G de beurre pommade 25 G de farine 3 œufs 2 jus de citrons + zestes 1 pincée de vanille en poudre 180 G de chocolat noir 20 cl de crème fraiche…

Citrons confits

Publié par Isa le 13 juillet 20094 janvier 2015 Publié dans Accompagnements, Recettes Tags citrons

Préparation : 20 min Ingrédients : 4 citrons 4 C à S de gros sel eau Acheter des citrons bio, et surtout non traités (la peau est consommée) Les inciser profondément en croix dans le sens de la hauteur Les remplir de gros sel (ou mieux encore de fleur de sel) Les disposer dans un…