Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min

Ingrédients (4 personnes) :

  • 180 G de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 C à C de Curcuma
  • 1 C à C de sel
  • 3 œufs
  • 10 Cl d’huile d’olive
  • 12 Cl de lait (1/2 tasse)
  • 100 G d’olives noires

Préchauffer le four Th 6 : 180° ;
Mélanger la farine avec la levure chimique.
Ajouter les œufs battus en omelette, le sel, le curcuma, l’huile d’olive et le lait.
Bien mélanger.
Ajouter les olives noires coupées en petits morceaux.
Bien mélanger.
Verser dans de petits moules (ici, moules en silicone).
Faire cuire 25 minutes au four à 180°.
Laisser refroidir avant de déguster.

Encore une recette facile et rapide à réaliser pour ces petites bouchées très appréciées à l’apéritif.

1 Comment

  • nathalie
    Posted 5 avril 2010 19 h 56 min 0Likes

    je pensais que tu allais nous offrir une recette de Paques dommage, alors je me suis rabattue pour la troisième fois sur le nougatt glacé toujours un délice avec une petite variante j’ai remplacé le coulis a la framboise par du coulis a la mure

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